観音最中｜　茨城県　なかね製菓


つぶあん最高の小豆を厳選された材料で練り上げた。豆の風味が、口の中いっぱい広がり舌も心も幸せにしてくれる製品です。		こしあん特上品の小豆を自家製あんしたあんに、なかね製菓独特の味付けしたあんを皮の中に詰めた。口当たりの良い味で身も心も満足させてくれるでしょう。		白あん白あんの中に鹿の子の豆を混ぜ練り上げたあんを詰めた製品で、白あん独特の味でおいしいです。		ごまあんなかね製菓独特のこしあんに胡麻のペーストを混ぜ練り上げたあんを詰めた製品で、味も健康にも最高です。是非ご賞味ください。

名物観音最中は、真の甘党が永年の経験から味と風味を目的に最高の材料と最新の設備で想いを込めて作った製品です。ぜひ、ご賞味ください。

最中は、薄く焼いた皮の中に餡を詰めたお菓子。江戸時代の終わりの頃に作られたと言われてます。
満月のように丸い形をしていたので「最中の月」と呼ばれるようになり、いつの間にか省略され『最中』になったそうです。
現在では形も様々。四角やお花をかたどったものなどもあります。