砂糖、卵、小麦粉、マーガリン等で練り上げた生地に、白あん、砂糖、卵の黄味等で練り上げたあんを包んでニッキ粉でまぶして焼きあげた、ホクホク感の味です。

焼き物の皮で白あんを包み、中に梅の香りを入れ甘さをおさえザラメ糖をまぶして焼きあげた焼き菓子で口の中でぷちぷちした味を楽しめます。

焼きまんの皮に麦こがし粉を混ぜ、白あんを包んで焼き上げたとても香ばしい味のめずらしい逸品です。

鉾田市名産の紅あずまと白あんを口当たりの良いあんに練り上げたあんをパイ生地で包み焼き上げたとても口当たりの良い製品です。

焼き物の生地で自家特性のこしあんをたっぷり入れ、包上げた品に黒ゴマをつけて六方を焼き上げた製品です。焼き上げた香りとゴマの味がとてもマッチしています。